壽鄉(xiāng)動態(tài)
    長壽之鄉(xiāng)浙江麗水:打造農(nóng)遺產(chǎn)業(yè)發(fā)展“麗水樣板”,讓古老農(nóng)遺文化“活”起來
    發(fā)布時間:2024-06-05
    來源:中國老年學(xué)和老年醫(yī)學(xué)學(xué)會
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     走進(jìn)青田縣方山鄉(xiāng)龍現(xiàn)村,層層疊疊的梯田里,田面種稻,水下養(yǎng)魚,勾勒出一幅延續(xù)了1300多年的生態(tài)山居圖。

      以稻養(yǎng)魚、以魚促稻,這套古法稻田養(yǎng)魚技術(shù)如今被稱為稻魚共生系統(tǒng),是種養(yǎng)良性循環(huán)生態(tài)系統(tǒng)的典范。

      2005年,青田稻魚共生系統(tǒng)被聯(lián)合國糧農(nóng)組織列為首批全球重要農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)保護(hù)試點(diǎn),成為我國第一個全球重要農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)項(xiàng)目。多年來,麗水市以點(diǎn)帶面、統(tǒng)籌推進(jìn)農(nóng)遺保護(hù)利用,截至目前,全市共有青田稻魚共生系統(tǒng)、慶元林—菇共育系統(tǒng)2項(xiàng)全球重要農(nóng)遺(GIAHS),云和梯田農(nóng)業(yè)系統(tǒng)、縉云茭鴨共生系統(tǒng)等4項(xiàng)中國重要農(nóng)遺。

      如何讓古老的農(nóng)遺文化煥發(fā)出新的活力,在推進(jìn)特色產(chǎn)業(yè)發(fā)展、帶動農(nóng)民增收致富上發(fā)揮作用?近年來,市通過品質(zhì)化升級、組織化發(fā)展、數(shù)字化賦能等方式大力發(fā)展農(nóng)遺產(chǎn)業(yè),努力打造以“古法農(nóng)耕+現(xiàn)代農(nóng)業(yè)”為核心的全國品質(zhì)農(nóng)業(yè)示范區(qū)。

      “你們看,這批魚苗是去年秋天放進(jìn)去的,現(xiàn)在已經(jīng)長這么大了!”看著一條條鮮活的田魚,浙江青田愚公農(nóng)業(yè)科技有限公司總經(jīng)理徐冠洪欣喜地說。在青田縣有關(guān)部門幫助下,“愚公農(nóng)場”掛牌共富工坊,5位華僑投資300余萬元,流轉(zhuǎn)閑置農(nóng)田200余畝,帶動300余戶村民參與生產(chǎn)。

      “一畝田、百斤魚、千斤糧、萬元錢”照進(jìn)現(xiàn)實(shí),源于市因地制宜發(fā)展“稻魚共生+”模式,通過實(shí)施“稻魚共生”產(chǎn)業(yè)發(fā)展三年行動計(jì)劃,打通線上線下營銷渠道,形成了集生產(chǎn)、加工、銷售為一體的稻魚共生全產(chǎn)業(yè)鏈。

      目前,“稻魚共生”種養(yǎng)面積達(dá)到6.54萬畝,總產(chǎn)值達(dá)到3.04億元,青田稻魚米成功列入“2023年全國‘土特產(chǎn)’推介名單”,獲得“2023年浙江好稻米”金獎、“2023年浙江好稻米”最好吃稻米等榮譽(yù),還成了首屆聯(lián)合國世界地理信息大會指定用米。

      在前段時間舉行的2024食用菌全產(chǎn)業(yè)鏈(廈門)創(chuàng)新博覽會上,“2023中國食用菌產(chǎn)業(yè)區(qū)域品牌價值評價榜單”發(fā)布,市6個食用菌品牌上榜。

      近年來,市全面推進(jìn)食用菌優(yōu)勢特色產(chǎn)業(yè)集群項(xiàng)目創(chuàng)建,“以竹代木”栽培食用菌技術(shù)走在行業(yè)前沿;建成省級食用菌種質(zhì)資源庫2個(慶元、龍泉);突出食用菌工廠化生產(chǎn),實(shí)施菌棒制造、香菇烘干“兩集中”工程;建成黑木耳液體菌種短包養(yǎng)菌中心,提高黑木耳生產(chǎn)集約化水平。2023年,全市食用菌全產(chǎn)業(yè)鏈產(chǎn)值達(dá)96.46億元。

      融合“應(yīng)時、取宜、守則、和諧”的農(nóng)耕理念,市集成推廣“茭鴨共生”“梯田共生”“茶羊共生”等生態(tài)種養(yǎng)模式,發(fā)揮數(shù)字賦能作用,為傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)插上科技翅膀,構(gòu)建具有麗水辨識度的“古法農(nóng)耕+現(xiàn)代科技”品質(zhì)農(nóng)業(yè)耕作體系??N云縣前路鄉(xiāng)水口村茭白種植戶葉葛強(qiáng)高興地說,去年50畝茭白田每畝套養(yǎng)5只麻鴨,在產(chǎn)生生態(tài)效益之外,每畝還增加了1000元的產(chǎn)值。

      前路鄉(xiāng)強(qiáng)村公司還融合“線上+線下”交互功能,推出了數(shù)字化“云養(yǎng)鴨”系統(tǒng)。

      前段時間,依托數(shù)字新模式,當(dāng)?shù)嘏e辦的“我在縉云養(yǎng)麻鴨”活動通過短短幾個小時直播,售出訂單1500余份,銷售額達(dá)到20余萬元,讓縉云茭白和縉云麻鴨產(chǎn)業(yè)品牌成功“出圈”。

      市堅(jiān)持高水平走出去與高質(zhì)量引進(jìn)來有機(jī)統(tǒng)一,持續(xù)擴(kuò)展農(nóng)遺產(chǎn)業(yè)發(fā)展空間。

      “稻魚共生”種養(yǎng)模式“游向”四川古藺,帶動當(dāng)?shù)剞r(nóng)民增收致富,6000余名“龍泉農(nóng)師”在中西部地區(qū)推廣靈芝栽培技術(shù),帶動當(dāng)?shù)剞r(nóng)民增收1.6億元;通過大力開展農(nóng)業(yè)農(nóng)村“雙招雙引”,引進(jìn)一批企業(yè)、簽約一批項(xiàng)目、吸納一批人才,探索農(nóng)遺產(chǎn)業(yè)發(fā)展新路徑。

      過去一年,全市“農(nóng)遺增收”交出了新答卷。青田縣稻魚產(chǎn)業(yè)總產(chǎn)值達(dá)到3.04億元,帶動了1.3萬戶2.1萬人就業(yè);慶元“林菇共育”助力菇農(nóng)人均收益5.6萬元;云和依托“稻+”生態(tài)梯田鄉(xiāng)村振興綜合試點(diǎn)項(xiàng)目,畝均增收7000余元;縉云茭白種植面積穩(wěn)定在6.6萬畝,產(chǎn)量達(dá)13萬噸,一產(chǎn)產(chǎn)值5億元,同比分別增長2.36%、6.38%,全產(chǎn)業(yè)鏈產(chǎn)值達(dá)19億元。縉云麻鴨全產(chǎn)業(yè)鏈產(chǎn)值23億元,同比增長5.5%。

      踏入泥塘、挑著水桶、田間捉魚、追趕田鴨……假期里,云和梯田景區(qū)各種“田間趣味活動”,讓游客們充分感受到了農(nóng)遺文化帶來的樂趣。

      作為全國“農(nóng)遺良品”十佳旅游線路之一的“最美梯田”風(fēng)景線,以云和梯田5A級景區(qū)為基點(diǎn),與周邊鄉(xiāng)村組團(tuán)發(fā)展,是一條以觀光養(yǎng)生、運(yùn)動休閑、攝影文創(chuàng)、農(nóng)事體驗(yàn)為主題的旅游風(fēng)景線路。

      近年來,市持續(xù)加強(qiáng)農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)品牌綜合賦能,通過結(jié)合農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)特色產(chǎn)品認(rèn)證與綠色認(rèn)證、有機(jī)認(rèn)證、地理標(biāo)志認(rèn)證等,打造具有鮮明區(qū)域辨識度、市場影響力和核心競爭力的“農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)良品”。

      慶元遺產(chǎn)地森林景區(qū)近三年接待游客突破51.7萬人次,門票收益630萬元;“稻魚共生”核心保護(hù)區(qū)青田方山鄉(xiāng)龍現(xiàn)村入選全國鄉(xiāng)村旅游重點(diǎn)村,年均吸引游客達(dá)25萬人次,有效促進(jìn)當(dāng)?shù)丶w創(chuàng)收、農(nóng)民增收。

      截至目前,全市已培育慶元香菇、青田稻魚米、梯田公社等8個麗水市“農(nóng)遺良品”優(yōu)秀品牌,江南農(nóng)耕·好溪綠廊、浙江青田全球重要農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)探尋線、“最美梯田”風(fēng)景線等6條麗水市“農(nóng)遺良品”優(yōu)秀旅游線路,4家麗水市“農(nóng)遺良品”優(yōu)秀傳承團(tuán)體。

      放大農(nóng)遺品牌效應(yīng),發(fā)展優(yōu)勢特色產(chǎn)業(yè),促進(jìn)一二三產(chǎn)有機(jī)融合……市正走出一條麗水特色的農(nóng)遺傳承與發(fā)展之路,助力傳承千年的農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)在處州大地上持續(xù)綻放璀璨光芒,推動人與自然和諧共生。


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