好消息 老年營養(yǎng)餐可線上下單了！
中國老年學(xué)和老年醫(yī)學(xué)學(xué)會營養(yǎng)食品分會與餓了么達(dá)成戰(zhàn)略合作
共促老年營養(yǎng)餐產(chǎn)業(yè)智慧發(fā)展

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????截至2018年末，我國60歲以上老齡人口已達(dá)2.5億，2025年將增至3億！在傳統(tǒng)觀念以及諸多因素制約下，居家養(yǎng)老成為這一龐大人群最主要的養(yǎng)老方式。如何讓居家養(yǎng)老者吃出健康、吃出長壽？

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????5月15日，由中國老年學(xué)和老年醫(yī)學(xué)學(xué)會營養(yǎng)食品分會主辦、拉扎斯網(wǎng)絡(luò)科技（上海）有限公司和首厚康健（北京）養(yǎng)老有限公司協(xié)辦的“網(wǎng)絡(luò)餐飲營養(yǎng)促進(jìn)健康老齡化研討會”在北京友誼健康社區(qū)舉行。研討會匯聚了來自中國疾病預(yù)防控制中心、民政部門、營養(yǎng)健康研究機構(gòu)、烹飪及餐飲相關(guān)協(xié)會、老年產(chǎn)業(yè)協(xié)會的領(lǐng)導(dǎo)和專家、養(yǎng)老健康產(chǎn)業(yè)及餐飲企業(yè)代表，專家學(xué)者與企業(yè)代表共同探討了網(wǎng)絡(luò)餐飲營養(yǎng)促進(jìn)健康老齡化的機遇與挑戰(zhàn)。

中國老年學(xué)和老年醫(yī)學(xué)學(xué)會翟靜嫻秘書長致辭

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營養(yǎng)食品分會主任付萍與餓了么首席食品安全官簽署戰(zhàn)略合作協(xié)議

????會上，中國老年學(xué)和老年醫(yī)學(xué)學(xué)會營養(yǎng)食品分會與餓了么達(dá)成戰(zhàn)略合作，旨在聚焦用專業(yè)的力量，從技術(shù)路徑的角度，解決居家養(yǎng)老營養(yǎng)餐的服務(wù)問題，探索以社會共治方式促進(jìn)健康老齡化進(jìn)程。

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????1987年5月，世界衛(wèi)生大會首次提出“健康老齡化”概念，就個體而言，健康老齡化是指進(jìn)入老年之后，身體、心理、智力、社會和生活五種功能保持應(yīng)具備的正常狀態(tài)，使老年人能較長時期參與有價值的社會活動?！坝捎谖覈丝诶淆g化程度發(fā)展過快，健康老齡化在中國實現(xiàn)程度很低，對很多人甚至可望不可及。但無論是科學(xué)還是政治，政府還是非政府，機構(gòu)還是社區(qū)，家庭還是老人，都要為實現(xiàn)健康老齡化努力一次！”中國老年學(xué)和老年醫(yī)學(xué)學(xué)會秘書長翟靜嫻在致辭中如是說。
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????中國老年學(xué)和老年醫(yī)學(xué)學(xué)會營養(yǎng)食品分會付萍主任表示，營養(yǎng)食品分會與餓了么送餐電商平臺達(dá)成戰(zhàn)略合作，一方面讓網(wǎng)絡(luò)訂餐不再是年輕人的專利，老年人也能從電商平臺獲得健康餐食，解決社會養(yǎng)老、居家養(yǎng)老“就餐難”的問題；另一方面，也是對老年餐提出了更高的要求，要求老年餐食的提供方更加關(guān)注老年人營養(yǎng)和健康水平，注重老年人群的健康特征和需求，考慮營養(yǎng)配比、食物口感和疾病特征。她說：“為了促進(jìn)老年餐行業(yè)的發(fā)展，保證老年餐的質(zhì)量，其運轉(zhuǎn)模式、行業(yè)監(jiān)管以及標(biāo)準(zhǔn)化體系的建設(shè)都需要進(jìn)一步完善，更需要實踐者和參與者?！?br>?
????餓了么首席食品安全官王三虎表示，餓了么將在營養(yǎng)食品分會的幫助和指導(dǎo)下，通過餓了么平臺的傳播渠道，精準(zhǔn)地將營養(yǎng)科普信息傳遞到餐飲企業(yè)和老年人群，鼓勵餐飲企業(yè)提供合理搭配的老年營養(yǎng)餐食，引導(dǎo)消費者形成健康飲食理念。雙方將共同探索老年營養(yǎng)餐發(fā)展新模式，提高老年人營養(yǎng)與健康水平，為健康老齡化添磚加瓦。餓了么也希望這條道路上得到民政部門及社會各界的幫助與支持，共同打造老年營養(yǎng)餐送到家的閉環(huán)體系。

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付萍主任為餓了么騎手代表授“老年營養(yǎng)餐 送到家的健康餐”旗幟

????隨后，付萍主任為餓了么騎手代表授“老年營養(yǎng)餐 送到家的健康餐”旗幟。據(jù)悉，餓了么平臺首批老年營養(yǎng)餐食已經(jīng)上線，線上點餐享受5折優(yōu)惠。

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中國疾病預(yù)防控制中心慢性非傳染性疾病預(yù)防控制中心李志新書記做專題報告

? ? 5月17日是世界高血壓日，研討會還有幸邀請到中國疾病預(yù)防控制中心慢性非傳染性疾病預(yù)防控制中心李志新書記做專題報告，他報告的題目是《中國老年人健康現(xiàn)狀與促進(jìn)》，李書記的報告給了與會代表很多最新信息和慢性病預(yù)防新思路。付萍主任還介紹了高血壓人群的飲食營養(yǎng)及健康注意事項，餓了么平臺在APP端進(jìn)行了高血壓營養(yǎng)建議的科普宣傳。

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北京市民政局解讀北京市養(yǎng)老助餐服務(wù)政策

? ? 最后，借2019年全民營養(yǎng)周到來之際，中國老年學(xué)和老年醫(yī)學(xué)學(xué)會營養(yǎng)食品分會與餓了么共同向全社會發(fā)出倡議：大力宣傳倡導(dǎo)健康老齡化；積極推進(jìn)老年營養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)體系建立；扎實開展老年營養(yǎng)與食品應(yīng)用研究；多措并舉提升老年人營養(yǎng)健康認(rèn)知；聚力共促老年營養(yǎng)餐產(chǎn)業(yè)智慧發(fā)展；為推動我國老年營養(yǎng)與食品事業(yè)前行，為助力健康中國，不遺余力！

參會領(lǐng)導(dǎo)及嘉賓簽約儀式后合影

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